El nuevo logo ecológico de la Unión Europea ya es obligatorio en el envasado de alimentos y bebidas orgánicos producidos en el bloque después de las nuevas
normas de etiquetado que entraron en vigor el 1 de julio.
El nuevo logotipo, formado por 12 estrellas en forma de una hoja, está diseñado para proporcionar a los consumidores “plena confianza” de que los productos que compran se producen de acuerdo con las normas de agricultura ecológica de la UE, comunicó la Comisión Europea.
Todos los nuevos productos orgánicos lanzados al mercado en la Unión Europea ahora deben llevar el logotipo, pero la industria tiene hasta el 1 de enero de 2012 para que las etiquetas de todos los productos existentes sean cambiadas. El logo sigue siendo voluntario para los productos importados.
En caso de utilizarse, el logotipo deberá ir acompañado de una indicación del lugar desde donde provienen las materias primas agrícolas de los productos.
Bajo las nuevas regulaciones de la UE, los productos solo pueden ser etiquetados como ecológicos siempre que:
• Al menos el 95% de los ingredientes del producto de origen agrícola haya sido producido ecológicamente.
• Cumpla con las normas del sistema de control oficial.
• Proceda directamente del productor o el elaborador en un envase sellado.
• Lleve el nombre del productor, elaborador o del vendedor, y el nombre o código del organismo de control.
• No contenga elementos modificados genéticamente.
“Nuestra esperanza es que el nuevo logotipo de la UE pueda convertirse en un símbolo ampliamente reconocido de la producción de alimentos orgánicos
en toda la UE, proporcionando a los consumidores la confianza de que los bienes son producidos enteramente en línea con la estricta normativa de la agricultura ecológica en la UE”, dijo el Comisario Europeo de Agricultura y Desarrollo Rural, Dacian Ciolos. “Espero que estos cambios no solo le den un impulso al sector de la agricultura ecológica, sino también mejoren aún más la protección a los
consumidores”, concluyó.
Las nuevas normas europeas también establecen condiciones para la producción de la acuicultura ecológica de peces, moluscos y algas. Estas especifican que la biodiversidad debe ser respetada, y no permitirán el uso de desove inducido por hormonas artificiales.
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