Mesa Regional Orgánica en la VI Región

(El Centro).- Como una forma de potenciar el desarrollo de la agricultura orgánica en la región, entidades públicas y privadas se unieron ayer en torno de la constitución de la primera Mesa Regional de Productos Orgánicos, cuyo fin es generar el acercamiento entre todos los agentes a mejorar la competitividad de la industria y así definir una estrategia y plan de trabajo para los próximos años.

“Es una gran oportunidad para nuestros agricultores articular esta mesa, donde los distintos actores participan para generar una estrategia para que en un futuro nos permita posicionarnos como una región mucho más potente en este tipo de producción”, sostuvo el seremi de Agricultura, Jorge Gándara.

Además, señaló que “la idea es que a partir de un diagnóstico actual podemos soñar cómo vamos a ver a la Región del Maule como una zona más potente y así, determinar cuáles son los puntos críticos y ver las barreras que han que vencer para llegar al objetivo deseado”, sostuvo.

El representante de la empresa Surfrut y uno de los gestores de la Mesa Regional, Felipe Torti, precisó que “una mayor articulación con un apoyo por parte del Gobierno, puede ser más sólida para desarrollar la agricultura orgánica en la región. No hay que olvidar que es una de las regiones con mayor superficie orgánica del país”.

Abastecimiento mundial

Uno de los lineamientos de la política agraria es convertir a Chile en potencia agroalimentaria. Pero un país pequeño como Chile no puede abastecer toda la creciente demanda mundial, sin embargo, a través del uso de métodos orgánicos, el país busca cautivar a mercados específicos con productos sanos, naturales y ecológicos.

Entre las regiones que más aportan en producción orgánica, está el Maule, sólo antecedido por la Región Metropolitana y el Biobío. De un total de 35 mil hectáreas, 14 mil 658 hectáreas corresponden a la Región del Maule y de éstas, 12 mil 300 son recolección silvestre, según datos entregados por la Consultora EMG y su estudio “Desarrollo plan estratégico para la agricultura orgánica”.

“Las ventajas son bastantes claras, tenemos 14 mil hectáreas dedicadas a esta producción entre recolección silvestre y producción agrícola, hay varias empresas comercializadoras, productoras y procesadoras, es una región de gran desarrollo de la fruticultura lo que da posibilidades de tener un polo importante de desarrollo orgánico”, sostuvo Torti.

Fuente: Diario El Centro, Chile

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